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         Harnstoff

    Allgemeines


    Harnstoff, auch Urea, Carbamid oder Kohlensäurediamid genannt, ist die erste organische Verbindung, die rein aus anorganischen Stoffen hergestellt wurde. Es ist ein in reinem Zustand weißer, leicht nach Ammoniak riechender Feststoff.





    Vorkommen

    Es wird unter anderem im Körper über den Harnstoffzyklus produziert, in dem er das Hauptendprodukt des Eiweißstoffwechsels darstellt und mit dem Urin ausgeschieden. Ein Mensch scheidet ca. 20-30 g pro Tag davon aus.

    Desweiteren ist Harnstoff auch in vielen Pflanzen (vor allem in Pilzen) zu finden.





    Entdeckung

    Entdeckt wurde Harnstoff im Jahre 1729 von Boerhave.

    Friedrich Wöhler synthetisierte CO(NH2)2 erstmals 1828 aus Ammoniumcyanat, welches bei über 60°C zu Harnstoff reagiert:

    NH3 + HOCN --> NH4OCN
    NH4OCN --> CO(NH2)2






    Physikalisches

    Harnstoff ist gut in Wasser löslich (1080 g/L bei 20°C).

    Ab 132°C zersetzt es sich unter Bildung von Isocyansäure, die dann mit weiterem Harnstof zu Biuret reagiert.

    HNCO + CO(NH2)2 --> (NH2CO)2NH

    Dieser Artikel wurde angelegt von: AndyChem
    		 
     
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